커피콤부1 커피 콤부차 만들기, 콤부차 완벽정리 4편 안녕하세요 JOON입니다!! 오늘은 커피 콤부차를 만들어서 가져왔습니다!!사과 콤부차를 한번 만들어 봤다고 감이 잡히더라고요덕분에 제법 맛있는 커피 콤부차가 만들어졌습니다.조금만 더 다듬으면 다음에는 더 맛있는 콤부차가 나올 거 같아요 제 일주일이 넘는 커피콤부차의 기록,시작하겠습니다. 레시피설탕 (백설탕)240 g물 (정수기물)1760 g커피가루 (카페에서 쓰고 남은 커피가루)400 g스코비1/2 ea비살균 콤부차140 g 0 일차냄비에 설탕 240g 물 240g을 넣고 설탕이 녹을때 까지 끓여 준다.설탕이 완전히 녹으면 커피가루 400g을 먼저 넣어 섞고 남은 물 1520g을 넣고 잘 섞어줍니다.실온에서 식힌 후에 랩을 싸서 냉장고에 하루 재워 줍니다. 1일 차면포를 깐 고운체에 재워두었던 커피 용액.. 2025. 4. 17. 이전 1 다음
